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Eu sinto Muito Ho mok pla

Salmão no vapor em papillote em folha de bananeira com curry vermelho e ervas tailandesas (30 min de espera) Saumon en papillote cuit à la vapeur dans une feuille de bananier au curry rouge et aux herbes thaïes (30 min d’attente)

23.00€

Salmão no vapor em papillote em folha de bananeira com curry vermelho e ervas tailandesas (30 min de espera) Saumon en papillote cuit à la vapeur dans une feuille de bananier au curry rouge et aux herbes thaïes (30 min d’attente)

Massaman de cordeiro Massaman d'agneau

Cordeiro em cubos tenro cozido pacientemente em um molho rico e doce Tendres dés d’agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce

22.00€

Cordeiro em cubos tenro cozido pacientemente em um molho rico e doce Tendres dés d’agneau mijotés patiemment dans une sauce riche et douce

Prêmio Pla Work Pla Rad Prik

Robalo inteiro frito, coberto com manjericão e molho de pimenta tailandesa Bar entier frit, nappé d’une sauce basilic et piment thaï

23.50€

Robalo inteiro frito, coberto com manjericão e molho de pimenta tailandesa Bar entier frit, nappé d’une sauce basilic et piment thaï

Sede de Long Hai Seua Long Hai

Carne grelhada com molho de tamarindo e pó de arroz pegajoso grelhado Boeuf grillé avec sauce tamarin et poudre de riz gluant grillé

21.50€

Carne grelhada com molho de tamarindo e pó de arroz pegajoso grelhado Boeuf grillé avec sauce tamarin et poudre de riz gluant grillé

INICIAIS ENTRÉES

Satay Kai Saté Kai

Espetadas de frango com molho de amendoim Brochettes de poulet avec sauce cacahuète

9.00€

Espetadas de frango com molho de amendoim Brochettes de poulet avec sauce cacahuète

Tod Frame Khung Tod

Camarões crocantes Croustillants de crevettes

9.00€

Camarões crocantes Croustillants de crevettes

Algo novo Yam neua

Salada de carne grelhada com gergelim Salade de bœuf grillé au sésame

9.90€

Salada de carne grelhada com gergelim Salade de bœuf grillé au sésame

Yam Talay Yam Talay

Salada tailandesa de frutos do mar Salade de fruits de mer à la thaïlandaise

9.90€

Salada tailandesa de frutos do mar Salade de fruits de mer à la thaïlandaise

SOPAS SOUPES

Tom Yam Kai Tom Yam Kai

Sopa de frango com capim-limão Soupe de poulet à la citronnelle

9.90€

Sopa de frango com capim-limão Soupe de poulet à la citronnelle

Tom Yam Talay Tom Yam Talay

Sopa de frutos do mar com capim-limão Soupe de fruits de mer à la citronnelle

10.50€

Sopa de frutos do mar com capim-limão Soupe de fruits de mer à la citronnelle

PEIXE E MARISCO POISSONS ET CRUSTACÉS

Todos os nossos pratos são servidos com arroz tailandês simples Tous nos plats sont accompagnés de riz thaï nature

Kaprao Talay Kaprao Talay

Frutos do mar salteados com manjericão e pimenta Fruits de mer sautés aux basilic et piment

19.90€

Frutos do mar salteados com manjericão e pimenta Fruits de mer sautés aux basilic et piment

Katiam. Quadro Khung Katiam

Camarão salteado com alho e pimenta Crevettes sautées à l’ail et au poivre

19.90€

Camarão salteado com alho e pimenta Crevettes sautées à l’ail et au poivre

Talay Pad Phongkari Talay Pad Phongkari

Frutos do mar salteados com curry amarelo e coco Fruits de mer sautés au curry jaune et à la noix de coco

19.90€

Frutos do mar salteados com curry amarelo e coco Fruits de mer sautés au curry jaune et à la noix de coco

CARNES E AVES VIANDES ET VOLAILLES

Todos os nossos pratos são servidos com arroz tailandês simples Tous nos plats sont accompagnés de riz thaï nature

Pad Bai Kaprao Pad Bai Kaprao

Carne ou frango salteados com manjericão e pimenta Boeuf ou poulet sauté aux basilic et piment

17.90€

Carne ou frango salteados com manjericão e pimenta Boeuf ou poulet sauté aux basilic et piment

Ped Pad Bai Kaprao Ped Pad Bai Kaprao

Pato salteado com manjericão e pimenta Canard sauté aux basilic et piment

18.90€

Pato salteado com manjericão e pimenta Canard sauté aux basilic et piment

Dobre Neua para trás Laab Neua Dib

Tártaro de carne tailandês Tartare de bœuf à la thaïlandaise

17.90€

Tártaro de carne tailandês Tartare de bœuf à la thaïlandaise

Dobrar Pedestre Laab Ped

Salada quente de peito de pato com ervas tailandesas Salade tiède de magret de canard aux herbes thaïes

18.90€

Salada quente de peito de pato com ervas tailandesas Salade tiède de magret de canard aux herbes thaïes

Laab Kai Laab Kai

Salada de frango quente com ervas tailandesas Salade tiède de poulet aux herbes thaïes

17.90€

Salada de frango quente com ervas tailandesas Salade tiède de poulet aux herbes thaïes

Kai Pad Med Mamuang Kai Pad Med Mamuang

Frango com castanha de caju servido em meio abacaxi Poulet aux noix de cajou servi dans un demi ananas

17.90€

Frango com castanha de caju servido em meio abacaxi Poulet aux noix de cajou servi dans un demi ananas

Kai Kratiam Kai Kratiam

Frango salteado com alho e pimenta Poulet sauté à l’ail et au poivre

17.90€

Frango salteado com alho e pimenta Poulet sauté à l’ail et au poivre

Ped Phad Khing Ped Phad Khing

Peito de pato em cubos salteado com gengibre Dés de magret de canard sauté au gingembre

18.90€

Peito de pato em cubos salteado com gengibre Dés de magret de canard sauté au gingembre

Phad Khing Phad Khing

Frango ou porco salteado com gengibre Poulet ou porc sauté au gingembre

17.90€

Frango ou porco salteado com gengibre Poulet ou porc sauté au gingembre

CARIL TAILANDÊS LES CURRY THAÏS

O curry tailandês é uma mistura sutil de ervas frescas (capim-limão, galanga, coentro, gira, erva-doce), cominho, cebola, chalota, pimenta e raspas de limão que é triturado em um almofariz antes de ser incorporado ao curry verde ou vermelho. Esta preparação é então cuidadosamente dosada com leite de coco para que o prato lhe dê uma explosão de sabores.
Todos os nossos pratos são servidos com arroz tailandês simples Le curry thaïlandais est un subtil mélange d’herbes fraîches (citronnelle, galanga, coriandre, gira, fenouil), de cumin, d’oignon, d’échalotte, de piment et de zeste de citron vert qui est pilé au mortier avant d’être incorporé dans du curry vert ou rouge. Cette préparation est alors soigneusement dosée avec du lait de coco afin que le plat vous offre une explosion de saveurs.
Tous nos plats sont accompagnés de riz thaï nature

Isso é Wan Kang kiew Wan

Carne ou frango com curry verde Boeuf ou poulet au curry vert

17.90€

Carne ou frango com curry verde Boeuf ou poulet au curry vert

Kang Kiew Wan Khung Kang Kiew Wan Khung

Camarões com curry verde Crevettes au curry vert

19.90€

Camarões com curry verde Crevettes au curry vert

Kang Deng Ped Kang Deng Ped

Peito de pato com curry vermelho Magrets de canard au curry rouge

18.90€

Peito de pato com curry vermelho Magrets de canard au curry rouge

Kang Deng Kang Deng

Carne ou frango ou pato com curry vermelho Boeuf ou poulet ou canard au curry rouge

17.90€

Carne ou frango ou pato com curry vermelho Boeuf ou poulet ou canard au curry rouge

Kang Deng Khung Kang Deng Khung

Camarões ao curry vermelho Crevettes au curry rouge

19.90€

Camarões ao curry vermelho Crevettes au curry rouge

Kang Deng Talay Kang Deng Talay

Caril vermelho de frutos do mar Fruits de mer au curry rouge

19.90€

Caril vermelho de frutos do mar Fruits de mer au curry rouge

Kang Panang Kang Panang

Caril de panang de carne ou frango Boeuf ou poulet au curry panang

17.90€

Caril de panang de carne ou frango Boeuf ou poulet au curry panang

Caril de Massaman Massaman curry

Caril massaman de frango ou carne Poulet ou boeuf au curry massaman

17.90€

Caril massaman de frango ou carne Poulet ou boeuf au curry massaman

PRATOS VEGETARIANOS PLATS VÉGÉTARIENS

Opção vegana possível (a pedido) Option vegan possible (à la demande)

Tao Hoo Pad Bai Kaprao Tao Hoo Pad Bai Kaprao

Tofu salteado com manjericão e pimenta Tofu sauté aux basilic et piment

16.90€

Tofu salteado com manjericão e pimenta Tofu sauté aux basilic et piment

Tao Hoo Pad Khing Tao Hoo Pad Khing

Tofu refogado com gengibre Tofu sauté au gingembre

16.90€

Tofu refogado com gengibre Tofu sauté au gingembre

Kang Deng Tao Hoo Kang Deng Tao Hoo

Tofu e legumes com curry vermelho Tofu et légumes au curry rouge

16.90€

Tofu e legumes com curry vermelho Tofu et légumes au curry rouge

Kang Kiew Wan Tao Hoo Kang Kiew Wan Tao Hoo

Tofu e legumes com curry verde Tofu et légumes au curry vert

16.90€

Tofu e legumes com curry verde Tofu et légumes au curry vert

Pacote Tao Hoo Pad Tao Hoo Pad Pak

Tofu e legumes salteados com molho de ostra Tofu et légumes sautés à la sauce d’huître

16.90€

Tofu e legumes salteados com molho de ostra Tofu et légumes sautés à la sauce d’huître

Pad Thai Pak Pad Thai Pak

Macarrão de arroz frito com legumes, ovos, amendoim e broto de feijão Nouilles de riz sautées aux légumes, oeufs, cacahuètes et pousses de soja

14.50€

Macarrão de arroz frito com legumes, ovos, amendoim e broto de feijão Nouilles de riz sautées aux légumes, oeufs, cacahuètes et pousses de soja

PRATOS ÚNICOS PLATS UNIQUES

Como Pad Kai Kao Pad Kai

Arroz frito com frango e legumes Riz sauté aux poulet et légumes

15.90€

Arroz frito com frango e legumes Riz sauté aux poulet et légumes

Como Pad Khung Kao Pad Khung

Arroz frito com camarão e legumes Riz sauté aux crevettes et légumes

15.90€

Arroz frito com camarão e legumes Riz sauté aux crevettes et légumes

Kaprao Neusub Kai Daow Kaprao Neausub Kai Daow

Carne moída salteada com manjericão e malagueta servida com arroz simples e ovo frito Boeuf haché sauté aux basilic et piment accompagnés de riz nature et d’un oeuf au plat

15.90€

Carne moída salteada com manjericão e malagueta servida com arroz simples e ovo frito Boeuf haché sauté aux basilic et piment accompagnés de riz nature et d’un oeuf au plat

Pad Thai Khung Pad Thai Khung

Macarrão de arroz frito com camarões, amendoim, ovos, molho de tamarindo e broto de feijão Nouilles de riz sautées aux crevettes, cacahuètes, œufs, sauce tamarin et pousses de soja

15.90€

Macarrão de arroz frito com camarões, amendoim, ovos, molho de tamarindo e broto de feijão Nouilles de riz sautées aux crevettes, cacahuètes, œufs, sauce tamarin et pousses de soja

Pad Thai Kai Pad Thai Kai

Macarrão de arroz frito com frango, amendoim, ovos, molho de tamarindo e broto de feijão Nouilles de riz sautées avec aux poulet, cacahuètes, œufs, sauce tamarin et pousses de soja

15.90€

Macarrão de arroz frito com frango, amendoim, ovos, molho de tamarindo e broto de feijão Nouilles de riz sautées avec aux poulet, cacahuètes, œufs, sauce tamarin et pousses de soja

ACOMPANHAMENTOS LES ACCOMPAGNEMENTS

Arroz tailandês simples Riz thai nature

2.70€

Como Niow Kao Niow

Arroz grudento Riz gluant

3.70€

Arroz grudento Riz gluant

Pad Thai Pad Thai

Macarrão de arroz frito com ovo, broto de feijão, molho tailandês e amendoim Nouilles de riz sautées avec œuf, pousses de soja, sauce thaï et cacahuètes

9.50€

Macarrão de arroz frito com ovo, broto de feijão, molho tailandês e amendoim Nouilles de riz sautées avec œuf, pousses de soja, sauce thaï et cacahuètes

Pacote de almofadas Pad Pak

Legumes salteados com molho de ostra Légumes sautés à la sauce d’huitre

8.50€

Legumes salteados com molho de ostra Légumes sautés à la sauce d’huitre

SOBREMESAS TAILANDESAS LES DESSERTS THAÏS

Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico Crème brulée

Para Pandan Leaf À la feuille de Pandan

6.50€

Para Pandan Leaf À la feuille de Pandan

Pudim de coco tailandês Flan thai à la noix de coco

6.50€

Banana no leite de coco Banane au lait de coco

6.50€

Frutas frescas Fruits frais

6.50€

Arroz pegajoso e manga Riz gluant et mangue

Arroz pegajoso congelado caseiro com manga fresca madura e leite de coco Riz gluant fait maison surgelé avec mangue mûre fraîche et lait de noix de coco

8.90€

Arroz pegajoso congelado caseiro com manga fresca madura e leite de coco Riz gluant fait maison surgelé avec mangue mûre fraîche et lait de noix de coco

Xícara de sorvete - 2 bolas Coupe de glace - 2 Boules

chocolate, baunilha, morango, manga, limão, maracujá, coco chocolat, vanille, fraise, mangue, citron vert, fruit de la passion, noix de coco

6.00€

chocolate, baunilha, morango, manga, limão, maracujá, coco chocolat, vanille, fraise, mangue, citron vert, fruit de la passion, noix de coco

MENUS MENUS

Menu Ayutthaya Menu Ayutthaya

25.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Sate Kai - Espetos de frango com molho de amendoim Sate Kai - Brochettes de poulet avec sauce cacahuète

Por Pia Kai - Rolinho primavera tailandês com frango caseiro e legumes Por Pia Kai - Nems thaïs au poulet et légumes fait maison

Prato de sua preferência - Acompanha arroz tailandês simples Plat au choix - Accompagné de riz thai nature

Kai Pad Med Mamuang - Frango Frito com Castanha de Caju Kai Pad Med Mamuang - Poulet sauté aux noix de cajou

Kang Panang - Boeuf au curry panang Kang Panang - Boeuf au curry panang

Sobremesas Desserts

Creme brulee com folha de Pandan Crème brulée à la feuille de Pandan

abacaxi fresco Ananas frais

Menu Sukhothai Menu Sukhothai

28.90€

Escolha de entrada Entrée au choix

Yam Neua - Salada de carne grelhada com gergelim Yam Neua - Salade de boeuf grillé aux sésames

Tom Kha Kai - Sopa de frango com coco Tom Kha Kai - Soupe de poulet à la noix de coco

Khung Tod - Camarões crocantes Khung Tod - Croustillants de crevettes

Prato de sua preferência - Acompanha arroz tailandês simples Plat au choix - Accompagné de riz thai nature

Kang Deng Ped - Magret de canard au curry rouge Kang Deng Ped - Magret de canard au curry rouge

Khung Kratiam - Camarão salteado com alho e pimenta Khung Kratiam - Crevettes sautées à l'ail et au poivre

Pad Bai Kaprao - Carne refogada com manjericão e pimenta Pad Bai Kaprao - Boeuf sauté aux basilic et piment

Sobremesas Desserts

Pudim de coco tailandês Flan thaï à la noix de coco

Banana no leite de coco Banane au lait de coco

Frutas frescas Fruits frais

cardápio siamês Menu Siam

35.00€

Escolha de entrada Entrée au choix

Variedade de entradas - Nems, camarão crocante, Samosa e espeto de frango Assortiment d’entrées - Nems, croustillants de crevettes, Samoussa et brochette de poulet

Som Tam - Salada de papaia verde com camarão e amendoim Som Tam - Salade de papaye verte aux crevettes et cacahuètes

Tom Yam Talay - Sopa de frutos do mar com capim-limão Tom Yam Talay - Soupe de fruits de mer à la citronnelle

Refeição à sua escolha Plat au choix

Ho Mok Pla - Salmão ao curry em folha de bananeira cozida no vapor Ho Mok Pla - Saumon au curry en papillote de feuille de bananier cuit à la vapeur

Seua Long Hai - Carne Grelhada com Molho de Tamarindo e Arroz em Pó Grelhado Seua Long Hai - Boeuf grillé avec sauce tamarin et poudre de riz gluant grillé

Lamb massaman - Pedaços tenros de cordeiro cozidos em curry massaman Massaman d'agneau - Tendres dès d’agneau mijotés au curry massaman

Acompanhamento de escolha Accompagnement au choix

Arroz tailandês simples Riz thai nature

Arroz grudento Riz gluant

Escolha da sobremesa Dessert au choix

Sobremesa à la carte à sua escolha Un dessert à la carte au choix

cardápio vegetariano Menu végétarien

23.90€

(Podemos fazer pratos veganos a pedido) (Nous pouvons effectuer des plats vegan sur demande)

Escolha de entrada Entrée au choix

Por Pia - Rolinhos primavera tailandeses com legumes caseiros Por Pia - Nems thaïs aux légumes fait maison

Tom Yam Pak - Sopa Vegetal de Capim Limão Tom Yam Pak - Soupe de citronnelle aux légumes

Refeição à sua escolha Plat au choix

Tao Hoo Pad Bai Kaprao - Frango frito com castanha de caju servido com arroz Tao Hoo Pad Bai Kaprao - Poulet sauté aux noix de cajou servi avec du riz

Pad Thai Pak - Macarrão de arroz frito com amendoim, ovos e legumes Pad Thai Pak - Nouilles de riz sautées avec cacahuètes, oeufs et légumes

Escolha da sobremesa Dessert au choix

Banana no leite de coco Banane au lait de coco

Frutas frescas Fruits frais

Flan de coco tailandês Flan Thai à la noix de coco

APERITIVOS LES APERITIFS

fez Kir

Groselha preta, amora, framboesa, pêssego Cassis, mûre, framboise, pêche

5.50€

Groselha preta, amora, framboesa, pêssego Cassis, mûre, framboise, pêche

martini Martini

vermelho ou branco Rouge ou blanc

5.50€

vermelho ou branco Rouge ou blanc

Porto Porto

vermelho ou branco Rouge ou blanc

5.50€

vermelho ou branco Rouge ou blanc

Uísque Whisky

J&B J&B

5.50€

J&B J&B

Pastis Pastis

Ricardo Ricard

5.50€

Ricardo Ricard

DIGESTIVOS LES DIGESTIFS

6cl 6cl

Obtenha 27, obtenha 31 Get 27, Get 31

6.50€

Jack Daniel´s Jack Daniel's

6.50€

Eles coexistem Cointreau

6.50€

Armagnaque Armagnac

6.50€

William Pêra Poire William

6.50€

Ameixa Mirabelle Mirabelle

6.50€

ÁGUA MINERAL EAUX MINÉRALES

50cl

1L

Evian Evian

3.50€

5.00€

Badoit Badoit

3.50€

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

3.50€

5.00€

SUCOS DE FRUTAS E REFRIGERANTES LES JUS DE FRUITS ET SODAS

Xarope Sirop

Grenadine, hortelã, morango, manga, abacaxi Grenadine, menthe, fraise, mangue, ananas

2.90€

Grenadine, hortelã, morango, manga, abacaxi Grenadine, menthe, fraise, mangue, ananas

Suco de frutas - 25cl Jus de fruits - 25cl

Laranja, abacaxi, manga, damasco Orange, ananas, mangue, abricot

3.70€

Laranja, abacaxi, manga, damasco Orange, ananas, mangue, abricot

Laranja - 25 cl Orangina - 25 cl

3.70€

Ice Tea Pêsche - 25 cl Ice Tea pêche - 25 cl

3.70€

Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33 cl

3.70€

coca cola zero - 33cl Coca cola zéro - 33 cl

3.70€

Bebidas tailandesas - 35 cl Boissons Thaies - 35 cl

Chá de leite tailandês, suco de lichia, suco de coco Thé thaï au lait, Jus de litchi, Jus de noix de coco

3.90€

Chá de leite tailandês, suco de lichia, suco de coco Thé thaï au lait, Jus de litchi, Jus de noix de coco

CERVEJAS LES BIÈRES

Singha - 33cl Singha - 33 cl

4.90€

Chang - 33cl Chang - 33 cl

4.90€

CAFÉ, CHÁ DE ERVAS E CHÁ CAFÉS, INFUSIONS ET THÉS

Café descafeinado Café, Décaféiné

2.20€

Infusão / Chá de ervas Infusion / Tisane

Verbena ou gengibre Verveine ou gingembre

3.70€

Verbena ou gengibre Verveine ou gingembre

Chá Thé

Com jasmim ou chá verde Au jasmin ou thé vert

3.70€

Com jasmim ou chá verde Au jasmin ou thé vert

COQUETAIS LES COCKTAILS

33cl 33cl

casa tailandesa Maison Thai

Multifrutas, Martini blanc Multifruits, Martini blanc

5.90€

Multifrutas, Martini blanc Multifruits, Martini blanc

maio tailandês Mai thaï

Suco de abacaxi, manga, cointreau, armagnac campari Jus d’ananas, mangue, cointreau, armagnac campari

5.90€

Suco de abacaxi, manga, cointreau, armagnac campari Jus d’ananas, mangue, cointreau, armagnac campari

Bangkok Bangkok

Suco de damasco, limão, vodka Jus d’abricot, citron vert, vodka

5.90€

Suco de damasco, limão, vodka Jus d’abricot, citron vert, vodka

Kho Samui Kho Samui

Creme de coco, suco de abacaxi, rum branco Crème de coco, jus d’ananas, rhum blanc

5.90€

Creme de coco, suco de abacaxi, rum branco Crème de coco, jus d’ananas, rhum blanc

Petchaburi Petchaburi

Multifrutas (sem álcool) Multifruits (sans alcool)

5.90€

Multifrutas (sem álcool) Multifruits (sans alcool)

Phuket Phuket

Suco de abacaxi, creme de coco (sem álcool) Jus d’ananas, crème de coco (sans alcool)

5.90€

Suco de abacaxi, creme de coco (sem álcool) Jus d’ananas, crème de coco (sans alcool)

VINHOS VINS

VINHOS TINTOS VINS ROUGES

12cl

47cl

75cl

Costa do Ródano Côtes du Rhône

3.70€

9.50€

Luberon Michel Chapoutier Luberon Michel Chapoutier

La Ciboise AOC La Ciboise AOC

19.00€

La Ciboise AOC La Ciboise AOC

Crozes-Hermitage Michel Chapoutier Crozes - Hermitage Michel Chapoutier

Petite Ruche AOC Petite Ruche AOC

32.00€

Petite Ruche AOC Petite Ruche AOC

Saint Joseph Michel Chapoutier Saint-Joseph Michel Chapoutier

Descantes AOC Deschants AOC

35.00€

Descantes AOC Deschants AOC

VINHOS BRANCOS VINS BLANCS

Domaine Saint-Claude Domaine Saint Claude

3.70€

9.50€

Luberon Michel Chapoutier Luberon Michel Chapoutier

La Ciboise AOC La Ciboise AOC

19.00€

La Ciboise AOC La Ciboise AOC

Vire Clesse Vire Clesse

Vinho Alsácia AOC Borgonha Alsace AOC Vin de Bourgogne

32.00€

Vinho Alsácia AOC Borgonha Alsace AOC Vin de Bourgogne

VINHOS ROSÉS VINS ROSÉS

Costa do Ródano Côtes du Rhône

3.70€

9.50€

Marius de Michel Chapoutier Marius By Michel Chapoutier

Oc vinho rosé Vin rosé d'Oc

19.00€

Oc vinho rosé Vin rosé d'Oc

bandoleira Bandol

Os seixos Les Galets

32.00€

Os seixos Les Galets

Costas da Provença Côtes de Provence

35.00€

CHAMPANHE CHAMPAGNE

champanhe Champagne

50.00€

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